kleiner Barista Kurs am 18.02.2024

Ihr steht vor der Entscheidung was es für eine Espresso Maschine werden soll, seit aber von der Angebotsflut überwältig!

Ihr habt euch eine Espresso Maschine als auch Mühle gekauft und wollt Espresso zu Hause zelebrieren.

Doch leider will Euch einfach kein leckerer Espresso gelingen, obwohl es doch in Eurem Lieblingscafé gar nicht so kompliziert aussah.

Das ist kein Grund zur Verzweiflung, gerne zeige ich Euch in meinem Barista Kurs wie ihr mit ein paar einfachen, aber genauen Handgriffen einen wunderbaren Espresso zubereiten könnt. Sobald uns dies gelungen ist widmen wir uns der zweiten Disziplin, dem Milch Aufschäumen.

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Bei der kleinen Barista Schulung könnt Ihr die Grundlagen der Espresso Zubereitung und des Milch Aufschäumens erlernen, dazu gehört:

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• Kurze Bohnen-/ Maschinenkunde
  
• Einstellen der Mühle
  
• Basis Parameter eines Espresso
  
• Richtiger Ablauf eines Espresso Bezuges
  
• Erzeugen von Mikroschaum mit Milch und Grundlagen Latte Art
  
• Siebträgermaschinen sowie Mühlen Reinigung und Pflege
  

Dauer ca. 4 Stunden - 10:00 bis 14:00 Uhr

Maximale Teilnehmende 6 Personen

Das Seminar findest statt, wenn mindestens 3 verbindliche Anmeldungen vorliegen!

Ort: wechselnde Schulungsorte in Bremen, genauer Ort wird in der Woche vor der Schulung mitgeteilt

Bei dem „kleinen" Barista Kurs ist es aufgrund der kürzeren Dauer nicht möglich seine eigene Siebträgermaschine mit zu bringen.

Für alle die im Kurs an ihrer eigenen Siebträgermaschine arbeiten möchten bietet sich der „große“ Barista Tageskurs an.